طرطوس/ اـ ن
في مختلف المدن والبلدات التابعة لمحافظة طرطوس، لا يبيع اللحامون وفقا لتسعيرة جديدة للحوم، وأن أغلب اللحامين يدعي انهم يبيعون وفق تسعيرة جديدة للحوم كانت قد صدرت أواسط شهر شباط الماضي على اعتبار أنها نظامية وصادرة عن الجهة المسؤولة عن تحديد أسعارها، وهي مديرية التموين بالمحافظة، ولكن واقع الحال، ففي السوق لم توجد التسعيرة الجديدة ولا أحد يستعملها من المحال التي تبيع اللحوم في السوق.
ووفقا لواقع الأسعار في سوق بانياس والشيخ بدر وصافيتا و القدموس والدريكيش وفي مدينة طرطوس, فإنها أبعد بكثير عن أسعار النشرتين الصادرتين سواء العام الماضي أو بداية العام الحالي فقد تراوح سعر كيلوغرام هبرة الغنم الخالية من الدهن بين 40 الى 45 ألفا وذلك حسب النوعية ووصل سعر كيلوغرام العصا عيص إلى 25 ألفا ولكون هذه الأجزاء لم يتم تفصيل أسعارها في النشرات التموينية فقد أصبح سعرها حرا مثلها مثل سعر كيلو سودة الغنم الذي تراوح بين ال30 الى 35 ألفا.
كما أن سعر بيضات الغنم وبيعت القلوب والكلاوي بسعر تراوح بين ال18 الى 22 ألفا للكيلوغرام, ووصل سعر النخاع الواحد إلى 5000 ليرة والمقادم الى 2000 ليرة للقطعة وبلغ كيلوغرام الدرن 16 ألفا وتراوح سعر رأس الخروف بين17 الى 25 ألفا، وبيع كيلوغرام لحم العجل الشقف في صالة السورية للتجارة بسعر 26 ألفا وهو أقل بثمانمائة ليرة عن سعره في النشرة الجديدة للتموين الخاصة باللحامين في حين بلغ سعر كيلوغرام اللحم الناعم أو المفروم 22 ألفا والمسوفة 15 ألفا, أي أقل من سعرها في النشرة الجديدة بـ2200 ليرة.
وانتشرت في السوق لحوم مفرومة اختلف اللحامون في تأكيد عائدتها فالبعض يقول عنها إنها لحوم بقر والبعض بقايا لحم العجل والبعض ذهب إلى أنها قد تكون مخلوطة وما يشكك في مضمونها ووصول أسعارها إلى 12 ألفاً للكيلوغرام.
وبالعودة إلى النشرة التي أصدرتها التموين أواخر الشهر الماضي فقد حددت أسعارها على أساس أن سعر كيلوغرام الخروف الحي هو 11500 ليرة وأن سعره بعد الذبح كاملا بعظمه مع لية هو 21 ألفا للكيلوغرام محددة سعر كيلوغرام الهبرة مع دهن 25 بالمئة بـ28 ألفا وسعر المسوفة مع 50 بالمئة دهن هو 21 ألفا وأن سعر الية هو 16800 ليرة، وحددت النشرة سعر كيلوغرام العجل الحي بـ11 ألفا والهبرة بحوالي 27 ألفا والمسوفة بسعر نحو 18 ألفا في حين بلغ سعر هبرة البقر 22500 والشرحات أو الموزات 24 ألفا والمسوفة 15300 ليرة.
وعلى ما يبدو أن اللحوم ستشهد قفزة قادمة في أسعارها، حيث يشار إلى أن السبب في ذلك إلى تأثير الأزمة الروسية -الأوكرانية وانعكاسها على الأعلاف التي أصبحت أسعارها ترتفع بين يوم وآخر.